Miel procedente de los bosques en el cual hay castaños, eucalipto, encina, robles, pinos, etc. Es una miel que se caracteriza por tener un color oscuro y un sabor persistente.

Suele solidificar con dificultad y tanto su olor como sabor nos recuerdan a resinas. Posee menos azúcar que el resto de las mieles.

El contenido en minerales es alto (hierro), siendo beneficiosa para el organismo, recomendable para estados anímicos bajos.

Desde Tienda Mieleko recomendamos que se consuma la miel variedad mil flores por su sabor y porque tiene gran variedad de beneficios para la salud.